Brazil csokigolyó
Hozzávalók:
3 tubus sűrített tej
25dkg jó minőségű tejcsokoládé
1 vaníliarúd kikapart belseje
1 citrom héja
1 narancs héja
3ek. teavaj
Elkészítés:
Mindent beleteszünk egy vastag aljú kisebb edénybe. (Vagy alátétet használjunk.)
Folyamatos keveréssel, közepes lángon 10 percig főzzük. Sűrű masszát kapunk.
Egy lapos tálra öntöm, hagyom kihűlni. Amikor meghűlt golyókat formálok belőle, csokiforgácsba forgatom.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése